Vanille

Die Bezeichnung Vanille ist vom spanischen Wort "vanillia" abgeleitet, das "kleine Schote" bedeutet. Die Original Heimat des Orchideengewächses ist Mexiko, wo bereits vor Entdeckung Amerikas Vanille zum Verfeinern von Kakao von den Azteken genutzt wurde.
Vanille ist eines der feinsten Würzmittel und wird ausschließlich für Süßspeisen verwendet. Sie dient zur Verfeinerung von Süßigkeiten und passt besonders gut zu Schokolade. Vanille gehört zu den wichtigsten Bestandteilen von Crème de Cacao und Gaillano, zwei beliebten Likören.

Mitteilen
+36 30 411 5000
info@csipetnyi.com