Wir waren vor kurzem auf der Food & Life in München vertreten und mussten erneut feststellen, dass vielen deutschen Menschen eigentlich gar nicht klar ist, was Gulasch ist und was die Unterschiede eigentlich ausmacht. Auch an dieser Stelle, danke für die Ausnahmen, die unsere Tage erhellten!
Vor Ort haben wir natürlich geschmacklich für Aufklärung gesorgt. Nun aber auch ein bisschen in Wort und Schrift und vor allem zum Nachmachen:
http://apudingprobaja.blogspot.hu/2012/12/die-grosse-aufklarung.html